SERVEUR/SE
Expérience
1 ans
Niveau d'étude (minimum)
BAC+2, BAC
Description du poste
Missions principales :
Mise en place et préparation :
- Préparer la salle et le matériel avant le service
- Mettre en place les tables selon les standards
- Vérifier la propreté et l’état du matériel
- Participer à l’ouverture et à la fermeture
Accueil et service :
- Accueillir les clients avec professionnalisme
- Présenter la carte et conseiller les clients
- Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service
Encaissement :
- Réaliser la facturation et les encaissements
- Assurer le suivi des additions
- Appliquer les procédures de caisse
Hygiène et entretien :
- Nettoyer et ranger la salle après le service
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité
- Maintenir un espace de travail propre et organisé
Coordination :
- Travailler en collaboration avec la cuisine et l’équipe de salle
- Remonter les informations et réclamations clients
- Participer à la bonne ambiance de travail
Conditions :
Horaires variables (week-ends et jours fériés)
Station debout prolongée
Respect des procédures internes
Profil du poste
Compétences:
- Formation en restauration ou expérience équivalente
- Expérience sur un poste similaire appréciée
- Connaissance des techniques de service
- Notions en service des boissons et utilisation de caisse
Qualités :
- Sens du service et de l’accueil
- Présentation soignée
- Dynamisme et réactivité
- Organisation et rigueur
- Esprit d’équipe
Langues : Français obligatoire, autre langue appréciée
Dossiers de candidature
Merci d’envoyer :
CV
2 photos entières
à l’adresse suivante : [email protected]
Objet : Serveur
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