Profil N°008265, Responsable Production Senior | Responsable Industriel | Directeur d’Usine à Abidjan
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Profil N°008265

Sous 3 mois

Responsable Production Senior | Responsable Industriel | Directeur d’Usine

Transformation agroalimentaire
Abidjan Bac+5 (Master, Ingénieur) 40 ans Senior (5 ans et plus)
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À propos

Ingénieur en Génie Électrique et Manager d’Usine, je possède plus de 13 ans d’expérience en production agroalimentaire, maintenance et management industriel. J’encadre des équipes de plus de 100 collaborateurs et pilote des volumes atteignant 10 à 12 tonnes par jour. Mes compétences couvrent la planification, les KPI, l’optimisation des coûts, l’amélioration continue ainsi que les référentiels HACCP et ISO 22000. Je recherche un poste de Directeur d’Usine, Responsable des Opérations, Responsable Industriel ou Responsable Production Senior en Côte d’Ivoire.

Expériences

mai 2021 - Aujourd'hui

RESPONSABLE DE PRODUCTION

SANGEL CI

Pilotage d’un atelier agroalimentaire de découpe et de conditionnement multi-espèces, avec une capacité quotidienne pouvant atteindre 10 à 12 tonnes. Responsable de la planification, des équipes, de la performance, de la qualité, de la sécurité alimentaire et de la coordination avec la maintenance, la logistique, les magasins et les achats.

  • Planifier et piloter une production agroalimentaire atteignant 10 à 12 tonnes par jour.
  • Manager les équipes de production et organiser les effectifs selon les volumes et les priorités.
  • Suivre les KPI : volumes, rendements, productivité, pertes, coûts et respect des délais.
  • Garantir l’application des exigences HACCP, ISO 22000, qualité, hygiène et sécurité.
  • Coordonner la maintenance, la logistique, les stocks, les achats et les besoins des magasins.
  • Analyser les dysfonctionnements et conduire les actions d’amélioration continue.

janv. 2021 - mai 2021

Responsable Industriel

COMAFRUITS / ANDROS

Responsable du pilotage des activités industrielles d’une unité de transformation agroalimentaire. Coordination de la production, de la maintenance, de la qualité et des ressources afin de garantir la continuité des opérations, la conformité des produits et l’atteinte des objectifs de performance.

  • Piloter les activités de production et garantir la réalisation du programme industriel.
  • Coordonner la production, la maintenance et la qualité afin d’assurer la continuité des opérations.
  • Superviser les équipes et organiser les ressources humaines, techniques et matérielles.
  • Suivre les indicateurs de performance, les rendements, les pertes et les coûts de production.
  • Veiller au respect des exigences de qualité, d’hygiène, de sécurité et de traçabilité.
  • Analyser les dysfonctionnements et déployer des actions correctives et d’amélioration continue.

août 2020 - janv. 2021

RESPONSABLE TECHNIQUE

SIPROCHIM

Responsable de la disponibilité et de la fiabilité des installations industrielles. Pilotage de la maintenance préventive et corrective, coordination des interventions techniques et amélioration de la performance des équipements dans le respect des exigences de sécurité.

  • Élaborer et suivre les programmes de maintenance préventive et corrective.
  • Organiser les interventions techniques et coordonner les équipes de maintenance.
  • Garantir la disponibilité, la fiabilité et la sécurité des équipements industriels.
  • Analyser les pannes, identifier leurs causes et mettre en œuvre les actions correctives.
  • Suivre les pièces de rechange, les prestataires, les travaux techniques et les coûts de maintenance.
  • Participer aux projets d’installation, de modification et d’amélioration des équipements.

juil. 2019 - juil. 2020

Responsable d’Usine

PKL-SA

Responsable du pilotage global d’une unité industrielle, avec supervision de la production, de la maintenance, des équipes, de la qualité et de la sécurité. Organisation des ressources et suivi des performances afin d’assurer la continuité des opérations, la maîtrise des coûts et l’atteinte des objectifs.

  • Piloter l’ensemble des opérations de l’usine et garantir l’atteinte des objectifs de production.
  • Manager les équipes de production et de maintenance et organiser les ressources du site.
  • Élaborer les programmes de production et suivre les volumes, rendements, pertes et délais.
  • Assurer la disponibilité des équipements grâce à la maintenance préventive et corrective.
  • Suivre les coûts industriels, les consommations, les stocks et les besoins techniques.
  • Garantir le respect des exigences de qualité, d’hygiène, de sécurité et d’environnement.

avr. 2014 - juil. 2019

Chef de Fabrication et Maintenance

PKL-SA

Responsable de l’organisation de la fabrication et de la maintenance des équipements industriels. Pilotage des équipes, planification des activités, suivi des performances et coordination des interventions techniques afin d’assurer la disponibilité des installations et la continuité de la production.

  • Piloter l’ensemble des opérations de l’usine et garantir l’atteinte des objectifs de production.
  • Planifier et superviser les activités de fabrication selon les objectifs de production.
  • Encadrer les équipes de production et de maintenance et répartir les tâches quotidiennes.
  • Élaborer et suivre les plans de maintenance préventive et corrective des équipements.
  • Diagnostiquer les pannes et coordonner les interventions afin de limiter les arrêts de production.
  • Suivre les indicateurs de production, de rendement, de qualité et de disponibilité des machines.

Formations

2010 - 2013

Diplôme d’Ingénieur

ITA · Génie Électrique

2005 - 2008

Brevet de Technicien Supérieur (BTS)

GROUPE LOKO · Maintenance des Systèmes de Production

Certifications

oct. 2022

Manager d’Usine

ETHSUN Institute

Compétences & langues

Compétences clés

AdaptabilitéAvancé
ConditionnementExpert
Contrôle qualité produits alimentairesExpert
Emballage alimentaireExpert
Gestion du tempsExpert
Hygiène alimentaire (HACCP)Avancé
Maîtrise du français professionnelExpert
Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint)Expert
Notions d'anglais professionnelAvancé
PonctualitéExpert
Process de transformation alimentaireAvancé
RigueurAvancé
Sens de l'organisationExpert
Traçabilité alimentaireExpert
Travail en équipeExpert
Utilisation d'outils numériquesAvancé

Langues

FrançaisCourant
AnglaisIntermédiaire
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