Description du poste

OBJECTIF DU POSTE
Assurer la conduite, la surveillance et la maintenance de premier niveau des équipements de stérilisation afin de garantir la destruction des micro-organismes et la conformité des produits aux exigences qualité, dans le respect des normes de sécurité, d’hygiène et d’environnement.


MISSIONS PRINCIPALES
● Préparer et décharger les autoclaves ou équipements de stérilisation ;
● Mettre en service, surveiller et arrêter les cycles de stérilisation ;
● Contrôler et enregistrer les paramètres critiques (température, pression, durée) ;
● Vérifier la conformité des produits stérilisés (intégrité, traçabilité) ;
● Réaliser les opérations de nettoyage et d’entretien de premier niveau
● Respecter les procédures qualité (BPF, HACCP, normes ISO).

TÂCHES ET RESPONSABILITÉS DÉTAILLÉES

En tant qu’Opérateur Stérilisation, vos principales activités sont les suivantes :
• Vérifier l’état des équipements avant chaque cycle ;
• Charger les produits (boîtes, sachets, contenants…)
• Lancer le programme adapté (stérilisation vapeur, chaleur sèche, chimique selon le procédé) ;
• Surveiller l’évolution du cycle et corriger en cas d’écart mineur ;
• Enregistrer les données de cycle dans les registres ou logiciels dédiés ;
• Prélever des échantillons pour contrôle qualité (test de stérilité, indicateurs biologiques) ;
• Décharger les produits et vérifier leur état (pas de déformation, pas de fuite) ;
• Nettoyer et maintenir l’environnement de travail en conformité avec les règles d’hygiène
• Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement à la maintenance/ hiérarchie.

La liste des tâches susmentionnées n’est pas exhaustive.

Profil du poste

Profil recherché
Niveau : BEPC / BAC technique minimum.
Formation souhaitée : CAP/ BEP/ BTS en Agroalimentaire, biochimie, pharmaceutique, énergie thermique ou maintenance industrielle.
Expérience : Expérience souhaitée dans la conduite d’autoclaves ou équipements de stérilisation ; débutant accepté avec formation interne.

Savoir-faire requis

• Capacité à lancer, surveiller et arrêter un cycle de stérilisation ;
• Capacité à interpréter et enregistrer des paramètres techniques ;
• Capacité à appliquer les règles d’hygiène et de sécurité ;
• Capacité à identifier et signaler rapidement les anomalies ;
• Capacité à renseigner correctement les documents de suivi (traçabilité)
• Capacité à réaliser le nettoyage et l’entretien courant des équipements.

Savoir-être lié au poste

• Bonne adhésion aux valeurs de la SPHD
• Rigueur et vigilance
• Sens des responsabilités
• Discipline et strict respect des procédures
• Réactivité face aux incidents
• Esprit d’équipe et bonne communication

Dossiers de candidature

Envoyez votre dossier de candidature à [email protected] en précisant en objet "Opérateur stérilisation".