Description du poste

Le Maitre d’hôtel devra :
- Etre en contact permanent avec les étudiants et contribue à la création d'une
atmosphère adaptée à son lieu de travail ;
- Etre orchestre minutieusement le travail des commis, des chefs de rang et plagistes
et afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. Il connaît parfaitement le
mécanisme du service en salle, et sait détecter immédiatement le détail à corriger, et lors des repas ;
- Passer de table en table pour s'assurer que chaque étudiants est satisfait. Il peut intervenir ;
ponctuellement dans le déroulement du service pour apporter un conseil culinaire ou encore assister un
chef de rang dans une tâche complexe ;
- Gérer les réclamations et des remarques négatives et devra régler des
incidents de service entre membres du personnel ou entre personnel et les étudiantes ;
- Il veille au bon respect des procédures d’encaissement et de gestion , comptables et financières en vigueur;
- Superviser l'Internat ;
- S'occuper des étudiants

Profil du poste

IL DEVRA :
- Être Rigoureux, avoir le sens de l’analyse;
-Avoir la capacité à travailler en équipe et à communiquer avec le personnel ;
- Connaitre les normes de sécurité et réglementation liées aux dispositifs de l'internat ;
- Être déterminer et avoir la volanté de travailler ;
- Être discipliner ; ponctuel et respectueux ;
- Être Organiser méthodiquement surtout ;
- Habitez a Yamoussoukro serai un atout .

Dossiers de candidature

Dossiers & Email de candidature Merci de bien vouloir nous faire part de votre cv suivie d'une lettre de motivation, en indiquant en objet : " MAITRE D'HOTEL " a l'adresse email suivante : [email protected]

PERISCOPE FINANCES SARL
08 BP 3625 Abidjan 08 – En face du Marché de DJOROGOBITEE ROUTE CITE SIRE – Tél : 07 49 38 15 40 / 05 65 15 35 56.